¿Deseas aprender a hacer postres deliciosos y a la vez super vistosos?🍰

 

📋Participa de este curso donde incursionarás desde cero en la pastelería francesa, sacandole el mayor provecho a la pasta choux creando una variedad de postres con los sabores y texturas mas finas al paladar y una decoracion super chic para cada ocasión.

 

✅Tendrás acceso a los 8 videos que conforman este curso, mas de 5 horas lectivas, que podras ver sin límite ni de tiempo ni de veces.

 

Recibirás un extenso dossier con mas de 25 recetas y tablas para las variaciones de sabores segun tus preferencias.

 

✅Dispondrás de las plantillas y texturas digitales que utilizaremos en este curso.

Se te otorgará tu diploma para por haber participado de esta formación online.

Podrás consultar todas tus dudas vía whatsapp con Natasha.


 

Curso Online: Très Chic

80,00 €Precio
  • Técnicas que aprenderas:

    • Receta de la masa choux
    • Correcto uso de la pasta choux
    • Técnicas del escudillado adecuado en cada postre, ayudándonos de plantillas
    • Te explicare las herramientas mas beneficiosas para el exito de tus postres
    • Los mejores tips de horneado en base a cada postre
    • Aprenderas a hacer 3 tipos de postres: Éclairs, Profiteroles y París brest
    • Te explicare 3 formas de rellenar y cortar nuestros postres
    • Haremos especial enfasis en los rellenos y los inserts con mas 12 recetas en video y muchas mas en tu dossier y a parte tablas para que varíes sus sabores.
    • Profundizaremos en las coberturas, antiguamente se hacia solo con glaseados, hoy te traigo 5 propuestas que son vanguardia.
    • Te enseñare elementos decorativos que son deliciosos y muy vistosos.
    • En los eclairs he diseñado 5 colecciones, La romantic, la primavera, la animal print, la yellow poppy, la hello summer.  alli aprenderas tecnicas y ampliarás tu imaginazcion para tematizar estos postres para mesas del dulces de todas las índoles.
    • En los profiteroles he diseñado dos colecciones, la turquesa y la lavanda y te doy todos los tips para creae estos postres de multitud de colores que enamoran a cuaquiera.
    • ¡No lo dudes, sumérgete en este mundo dulce lleno de glamour!